Über uns

Willkommen
Der Gasthof Bernstein ist ein kleiner Familienbetrieb im nördlichen Schwarzwald, in dem wir, die Familie Rieger, seit mehreren Generationen nicht nur unsere Hotel- und Restaurantgäste mit traditioneller, regionaler Küche erfreuen, sondern auch Wurst, Schinken und diverse andere hausgemachte Feinkostprodukte herstellen.

Unsere Philosphie
Ob im Restaurant oder im Online-Shop, wir möchten unseren Kunden nur das servieren was wir auch selbst gerne essen.
Wir machen unsere Produkte heute noch genauso wie sie seit mehreren Generationen in unserer Familie hergestellt wurden, von Hand, mit Liebe und ohne Geschmacksverstärker.

Es ist unser Ziel euch stets gesunde, natürliche und möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel zu liefern, die auch lecker sind.

Wir verzichten auf jede Art von unnötigen Zusatzstoffen, und legen großen Wert auf die sorgsame Auswahl unserer Zutaten.

Claudia und Uwe Rieger

 

Claudia und Uwe Rieger

Falls Sie auch außerhalb unserer Öffnungszeiten nicht auf unser Essen verzichten möchten...

...finden Sie hier einige unserer beliebtesten Gerichte abgefüllt in Konserven. Sie können direkt online bestellen oder Sie kommen einfach bei uns vorbei. Bis Bald

Online-Shop